今年は飛躍の年になるので色々お参りしてきた
その5② 【一子相伝の技術で1000年食べられている餅】

メニューはあぶり餅だけを扱っている。創業は平安時代の長保2年（1000年）で、日本最古の菓子店といわれる。レシピ書きなどはなく、1000年以上も味を一子相伝で受け継いできた。

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